FSD000642 #
کتاب تکنولوژی فرآوری حداقلی در صنایع غذایی توماس اولسن محمد جوکی - کاملا نو
وضعیت:
دسته بندی : صنایع غذایی
فروشگاه : فروشگاه کتاب دست دوم تهران نظری
نویسنده : توماس اولسن
مترجم : محمد جوکی
انتشارات : انتشارات رهام اندیشه
سال چاپ : 1396
نوبت چاپ : اول
قطع : وزیری
: شابک -
تعداد صفحه 411 انتشارات رهام اندیشه تالیف توماس اولسن
کتاب تکنولوژی فرآوری حداقلی در صنایع غذایی توماس اولسن محمد جوکی - کاملا نو
کتاب تکنولوژی فرآوری حداقلی در صنایع غذایی توماس اولسن محمد جوکی - کاملا نو
کد FSD000642
تعداد صفحه 411
وزن 642
تألیف توماس اولسن
ترجمه محمد جوکی و همکاران
انتشارات رهام اندیشه
چاپ اول
سال 1396
موضوعات
کتاب دست دوم صنایع غذایی
کتاب صنایع غذایی دست دوم
کتاب دست دو صنایع غذایی
کتاب صنایع غذایی دست دو
کتاب تکنولوژی فرآوری حداقلی در صنایع غذایی توماس اولسن محمد جوکی - کاملا نو
